Cocinado por Michael Pollan

Contribuido por: Hernández

1. ¿Cuál es el tema principal de "Cooked" de Michael Pollan?

A) Los beneficios de los alimentos modificados genéticamente.
B) Las ventajas de los alimentos procesados.
C) La historia de la comida rápida.
D) La importancia de la cocina en nuestras vidas.

2. ¿Qué cuatro elementos utiliza Pollan para estructurar "Cooked"?

A) Fuego, Tierra, Hielo, Agua.
B) Madera, Agua, Aire, Luz.
C) Fuego, Agua, Aire, Tierra.
D) Tierra, Viento, Fuego, Metal.

3. ¿De qué método de cocción se habla principalmente en el capítulo dedicado al agua?

A) Asado.
B) Freír.
C) Estofado.
D) A la parrilla.

4. ¿Qué ingrediente destaca Pollan en el capítulo sobre el Aire?

A) Arroz.
B) Pasta.
C) Pan.
D) Sopa.

5. En el capítulo sobre la Tierra, ¿qué proceso destaca Pollan?

A) Congelación.
B) Fumar.
C) Conservas.
D) Fermentación.

6. ¿Qué experiencia personal cuenta Pollan en "Cooked"?

A) Asistir a concursos de cocina.
B) Cocinar para su familia.
C) Viajar a escuelas culinarias.
D) Comer en restaurantes gourmet.

7. ¿Qué opina Pollan de la cocina casera?

A) Lo ve como una forma de volver a conectar con la comida.
B) Lo considera anticuado.
C) Le resulta agobiante.
D) Cree que es innecesario.

8. Según Pollan, ¿qué papel desempeña la comunidad en la cocina?

A) No tiene ningún papel.
B) Aísla a los individuos.
C) Fomenta la conexión y el intercambio.
D) Complica la preparación de las comidas.

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