- 1. ¿Cuántos niveles estructurales hay?
A) 3 B) 2 C) 4 D) 1
- 2. La estructura cuaternaria está formada por la unión de…
A) Puentes de H B) Péptidos C) Líquidos
- 3. ¿Cuál es la estructura base de las proteínas?
A) Cuaternaria B) Secundaria C) Primaria D) Terciaria
- 5. ¿Cuáles son los a.a que no puede producir el humano?
A) No esenciales B) Esenciales
- 6. ¿Cómo se llaman las moléculas que componen las proteínas?
A) Elementos B) Animoácidos C) Bioelementos
- 7. Estructura que sucede cuando los a.a contienen S. y forman puentes entre ellos
A) Cuaternaria B) Secundaria C) Primaria D) Terciaria
- 8. Proteínas catalizadoras de las reacciones químicas
A) Miosina B) Queratina C) Enzimas D) Insulina
- 9. ¿Qué transportan las lipoproteínas?
A) Péptidos B) Lípidos C) Carbohidratos
- 10. La mioglobina es una proteína transportadora de _____ y _____ en el tejido ______
A) O2 y CO2; cardiaco B) O2 y H2O; muscular C) CO2 y H2O; cardiaco D) O2 y CO2; muscular
- 11. ¿Qué parte de los a.a es lo que les brinda su estructura y funcionalidad?
A) Radicales B) Grupo carboxilo C) Grupo amino
- 12. "El enlace peptídico se establece entre el grupo amino de un aminoácido y el carboxilo de otro aminoácido." es...
A) Verdadero B) Falso
- 13. Molécula que se libera al establecerse un enlace peptídico
A) NH4 B) H2O C) O2 D) CO2
- 14. "Las proteínas tienen un sistema depósito como los lípidos y glúcidos" es...
A) Verdadero B) Falso
- 15. Bioelementos principales de las proteínas
A) C, H, O, N B) C, H, N, P C) C, H, O, P D) C, H, N
- 16. Las proteínas pueden ser diferentes por:
A) Los tipos de a.a B) La proporción de a.a C) El orden de a.a D) Todas las anteriores E) El total de a.a
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