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CIENCIAS III LA FORMACION DE UNA NUEVA SUSTANCIA. ESTE ES UN EJEMPLO DE: ? Una reacción química se representa mediante una: EL RESULTADO DE ESTE PROCESO ES LA FORMACION DE UNA NUEVA ? H O UN CAMBIO HIDROGENO ? OXIGENO ? H2 + 02 → 2 H20 QUIMICO ? ¿CUAL ES EL NUMERO DE VALENCIA PARA LOS SIGUIENTES ELEMENTOS? C = H = -4 +4 ? N= -3+5 ? O = S = -2 +6 ? FORMULA ESTRUCTURAL DEL METANO H C H H H ? 1 MOL = 6.023 X 10 23 ? 0.5 MOL = X EL NUMERO DE AVOGRADO X= LA NATURALEZA DE LAS SUSTANCIAS PROCESO PARA ACELERAR O RETARDAR UNA REACCION QUIMICA PUEDE SER AFECTADA LA CONCENTRACION DE LOS REACTIVOS LA RAPIDEZ DE REACCION POR FACTORES CATALIZADORES TEMPERATURA 1. LA CONCENTRACION DE LOS EN LA RAPIDEZ DE UNA REACCION INTERVIENEN: 2. 4. 3. LOS TEMPERATURA ? LA NATURALEZA DE LAS SUSTANCIAS ? EL PLATO DEL BIEN COMER 1. FRUTAS Y VERDURAS 2. 3. PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL Y LEGUMINOSAS GRUPOS ALIMENTICIOS: (30%) ? (40%) (20%) ? LOS LIPIDOS O LOS COMPUESTOS QUIMICOS QUE ENCONTRAMOS EN LOS ALIMENTOS SON: LAS VITAMINAS Y MINERALES GRASAS ? LAS PROTEINAS ? |