- 1. ¿De qué están hechos principalmente los panisses?
A) Harina de arroz
B) Harina de maíz
C) Harina de trigo
D) Harina de garbanzos
- 2. ¿En qué país se originaron los panisses?
A) España
B) Italia
C) Grecia
D) Francia
- 3. ¿Cómo se suelen cocinar los panisses?
A) Al horno
B) Al vapor
C) Frito
D) Hervido
- 4. ¿Qué región de Francia es más conocida por sus panisses?
A) Normandía
B) Alsacia
C) Provenza
D) Brittany
- 5. ¿Cuál es el principal aceite de cocina utilizado para freír panisses?
A) Aceite vegetal
B) Aceite de oliva
C) Aceite de coco
D) Aceite de canola
- 6. ¿Qué otro ingrediente puede añadirse a la harina de garbanzos para darle sabor?
A) Nueces
B) Chocolate
C) Hierbas
D) Fruta
- 7. ¿A qué temperatura se suelen servir los panisses?
A) Frío
B) Congelado
C) Caliente
D) Temperatura ambiente
- 8. ¿Con qué otro plato se compara a veces el panisses?
A) Polenta
B) Bulgur
C) Gnocchi
D) Cuscús
- 9. ¿Cuál es la técnica culinaria utilizada para formar los panisses?
A) Batir
B) Ajuste y corte
C) Fermentación
D) Amasado
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