- 1. Quel est l'ingrédient principal des Oeufs en meurette ?
A) Œufs B) Poulet C) Bœuf D) Poisson
- 2. De quoi est faite la sauce des Oeufs en meurette ?
A) Vin blanc B) Sauce tomate C) Crème D) Vin rouge
- 3. Quelle région de France est célèbre pour ses Oeufs en meurette ?
A) Provence B) Normandie C) Bretagne D) Bourgogne
- 4. Avec quoi les Oeufs en meurette sont-ils traditionnellement servis ?
A) Riz B) Pommes de terre C) Pain D) Pâtes
- 5. Quel type d'œufs est utilisé dans Oeufs en meurette ?
A) Œufs au plat B) Œufs pochés C) Œufs brouillés D) Œufs à la coque
- 6. Quelle est la texture de la sauce des Oeufs en meurette ?
A) Coulant B) Épais C) Eau D) Touffu
- 7. Quel type de vin est typiquement utilisé dans les Oeufs en meurette ?
A) Vin rouge de Bourgogne B) Rosé C) Champagne D) Chardonnay
- 8. Comment les œufs en meurette sont-ils traditionnellement garnis ?
A) Avec des flocons de chili B) Avec du fromage C) Avec du zeste de citron D) Avec du persil
|