Knack / Saucisse de Strasbourg
  • 1. Qu'est-ce qu'une astuce ?
A) Une sorte de saucisse française.
B) Un type de fromage.
C) Un type de pain.
D) Une sorte de dessert.
  • 2. Dans quelle région de France Knack est-il principalement produit ?
A) Provence.
B) Normandie.
C) Alsace.
D) Bretagne.
  • 3. Quel est l'accompagnement habituel de Knack ?
A) Choucroute.
B) Salade.
C) Riz.
D) Pâtes.
  • 4. Quelle saveur est une caractéristique déterminante de Knack ?
A) Salé.
B) Amer.
C) Fumé.
D) Douceur.
  • 5. Dans quoi la Saucisse de Strasbourg est-elle souvent servie ?
A) Une salade roulée.
B) Un petit pain.
C) Une tortilla.
D) Une coquille de pâte.
  • 6. Quelle est la texture typique d'un Knack bien cuit ?
A) Sec et friable.
B) Doux et pâteux.
C) Durs et mâchouillables.
D) Ferme et juteux.
  • 7. Quelle est la technique de cuisson à éviter lors de la préparation de Knack ?
A) Grillades.
B) Friture.
C) Fumer.
D) Ébullition.
  • 8. Quelle est la principale différence entre Knack et les autres saucisses ?
A) Sa taille.
B) Sa couleur.
C) Son prix.
D) Son claquement caractéristique en cas de morsure.
  • 9. Quelle boisson accompagne souvent le Knack ?
A) Bière.
B) Jus de fruit.
C) Lait.
D) Soda.
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