Pain de Gênes
  • 1. Quelle est la texture du Pain de Gênes ?
A) Croustillant
B) Dense et humide
C) Détrempé
D) Touffu et sec
  • 2. Quel goût prédomine dans le Pain de Gênes ?
A) Amande
B) Chocolat
C) Noix de coco
D) Vanille
  • 3. Quelle est l'occasion typique de servir le Pain de Gênes ?
A) En-cas décontractés
B) Petit déjeuner quotidien
C) Occasions spéciales
D) Restauration rapide
  • 4. Quel ingrédient est généralement utilisé comme agent liant dans le Pain de Gênes ?
A) Œufs
B) Beurre
C) L'eau
D) Lait
  • 5. Le Pain de Gênes est souvent recouvert de quel type de glaçage ?
A) Crème glacée
B) Glaçage à l'abricot
C) Glaçage au chocolat
D) Glaçage à la noix de coco
  • 6. Comment le Pain de Gênes est-il généralement servi ?
A) Entier
B) Cubé
C) Non coupé
D) En tranches
  • 7. Quelle forme de sucre est généralement utilisée dans le Pain de Gênes ?
A) Sucre brut
B) Sucre cristallisé
C) Sucre roux
D) Sucre en poudre
  • 8. Quand le Pain de Gênes est-il traditionnellement dégusté ?
A) Seulement en hiver
B) Seulement en été
C) Tous les jours
D) Vacances
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