Kaya
  • 1. Quel pays est célèbre pour ses toasts Kaya ?
A) Singapour
B) Thaïlande
C) Japon
D) Inde
  • 2. De quoi est fait Kaya ?
A) Blé et sucre
B) Riz et haricots
C) Pommes de terre et lait
D) Noix de coco et œufs
  • 3. Quelle est la manière habituelle de servir le kaya ?
A) Sur toast
B) Avec des nouilles
C) Comme une soupe
D) Dans les salades
  • 4. Quel ingrédient donne à Kaya sa couleur distinctive ?
A) Betterave
B) Curcuma
C) Feuilles de pandan
D) Poudre de cacao
  • 5. Dans quelle partie de l'Asie le Kaya est-il le plus populaire ?
A) Asie centrale
B) Asie du Sud-Est
C) Asie du Sud
D) Asie de l'Est
  • 6. Quels sont les assaisonnements couramment utilisés dans le kaya ?
A) Poivre et ail
B) Chili et sauce soja
C) Sucre et sel
D) Origan et basilic
  • 7. Quelle est la texture du kaya traditionnel ?
A) Friable
B) Coulant
C) Épais et tartinable
D) Floconneux
  • 8. Le mot "Kaya" signifie quoi en malais ?
A) Riche
B) Douceur
C) Savoureux
D) Douceur
  • 9. Le kaya est traditionnellement utilisé comme pâte à tartiner pour quel type de pain ?
A) Pain de seigle
B) Pain blanc
C) Levain
D) Pain complet
  • 10. Qu'est-ce qui accompagne généralement les toasts Kaya lors d'un petit-déjeuner traditionnel ?
A) Crêpes
B) Œufs à la coque
C) Salade de fruits
D) Riz frit
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