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Gnocco Fritto (pâte frite)
  • 1. De quoi se compose traditionnellement le gnocco fritto ?
A) Farine et eau
B) Maïs et eau
C) Pommes de terre et farine
D) Riz et lait
  • 2. Dans quel pays le gnocco fritto est-il un plat traditionnel ?
A) Allemagne
B) France
C) Espagne
D) Italie
  • 3. Quelle région d'Italie est connue pour son gnocco fritto ?
A) Émilie-Romagne
B) Lazio
C) Toscane
D) Campanie
  • 4. Au cours de quel repas le gnocco fritto est-il habituellement dégusté ?
A) Petit déjeuner
B) Aperitivo
C) Dîner
D) Déjeuner
  • 5. Quelle est la principale caractéristique du gnocco fritto ?
A) Il est lourd et rassasiant
B) Il est doux
C) Il est épicé
D) Il est léger et aéré
  • 6. Combien de temps le gnocco fritto est-il généralement frit ?
A) Jusqu'à ce qu'ils soient dorés
B) Pendant 10 secondes
C) Pendant 5 minutes
D) Jusqu'à ce qu'il soit brûlé
  • 7. Qu'est-ce qui accompagne souvent le gnocco fritto dans un plat ?
A) Pâtes
B) Riz
C) Légumes
D) Salami
  • 8. Quelle boisson accompagne généralement le gnocco fritto ?
A) Le vin
B) Café
C) Thé
D) Jus
  • 9. Quelle est la texture de l'extérieur du gnocco fritto ?
A) Douceur
B) Caoutchouc
C) Détrempé
D) Croustillant
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