- 1. Quel est l'ingrédient principal de la Barquette aux marrons ?
A) Amandes
B) Noix de pécan
C) Marrons
D) Noisettes
- 2. Quel type de dessert est la Barquette aux marrons ?
A) Glaces
B) Mousse
C) Pâtisserie
D) Crème pâtissière
- 3. A quel pays la Barquette aux marrons est-elle principalement associée ?
A) Italie
B) Espagne
C) Belgique
D) France
- 4. Quel type de crème est souvent incorporé dans la Barquette aux marrons ?
A) Crème fouettée
B) Crème fraîche
C) Fromage à la crème
D) Crème fraîche
- 5. Quelle est la décoration courante de la Barquette aux marrons ?
A) Marrons glacés
B) Pistaches
C) Copeaux de chocolat
D) Baies fraîches
- 6. Comment les châtaignes sont-elles généralement préparées pour la Barquette aux marrons ?
A) Rôti entier
B) Cuits et réduits en purée
C) Bouillie dans l'eau
D) Brut
- 7. Quelle est la texture de la garniture de la Barquette aux marrons ?
A) Croustillant
B) Floconneux
C) Lisse
D) Chewy
- 8. La barquette aux marrons est souvent accompagnée de quelle boisson ?
A) Vin blanc
B) Jus
C) Café
D) Thé
- 9. Quel type de chocolat est parfois utilisé dans la Barquette aux marrons ?
A) Chocolat blanc
B) Chocolat rubis
C) Chocolat au lait
D) Chocolat noir
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