- 1. La nutrition est l'étude de la manière dont les aliments affectent la santé et le bien-être d'une personne. Une alimentation équilibrée et nutritive est essentielle pour maintenir un mode de vie sain. Cela implique de consommer une variété d'aliments provenant de différentes catégories, tels que les fruits, les légumes, les céréales, les protéines et les matières grasses. Les nutriments essentiels, tels que les vitamines, les minéraux, les protéines et les lipides, jouent un rôle crucial dans le bon fonctionnement du corps humain. Une alimentation équilibrée peut aider à prévenir les maladies chroniques, à maintenir un poids santé et à favoriser une bonne santé digestive. Il est important de comprendre les principes de base de la nutrition pour prendre des décisions éclairées sur son alimentation et mener une vie saine et active.
Quel nutriment est la principale source d'énergie pour le corps humain?
A) Glucides
B) Protéines
C) Lipides
D) Vitamines
- 2. Quel nutriment est essentiel pour la croissance et la réparation des tissus?
A) Protéines
B) Fibres
C) Antioxydants
D) Minéraux
- 3. Quelle vitamine est essentielle pour une vision saine?
A) Vitamine K
B) Vitamine D
C) Vitamine A
D) Vitamine C
- 4. Quel nutriment aide à réguler la pression artérielle?
A) Potassium
B) Calcium
C) Sodium
D) Magnésium
- 5. Quel nutriment est nécessaire pour la formation des os et des dents?
A) Zinc
B) Iode
C) Fer
D) Calcium
- 6. Quel nutriment est une source importante d'acides gras essentiels pour le cerveau?
A) Oméga-6
B) Oméga-3
C) Oméga-12
D) Oméga-9
- 7. Quel nutriment est essentiel pour le transport de l'oxygène dans le sang?
A) Vitamine C
B) Magnésium
C) Fer
D) Sélénium
- 8. Dans quel aliment trouve-t-on principalement des protéines?
A) Tomates
B) Œufs
C) Pain
D) Bananes
- 9. Quel syndrome est associé à une carence en vitamine D?
A) Scorbut
B) Béribéri
C) Rachitisme
D) Pellagre
- 10. Quel aliment est une source importante de vitamine C?
A) Riz
B) Pommes de terre
C) Oranges
D) Pâtes
- 11. Quel nutriment favorise la santé intestinale?
A) Lipides
B) Fibres
C) Sucres
D) Protéines
- 12. Quel nutriment est essentiel pour la régulation de la température corporelle?
A) Jus de fruits
B) Soda
C) Caféine
D) Eau
- 13. Quel est l'effet des graisses saturées sur le taux de cholestérol?
A) Elles diminuent le taux de cholestérol HDL
B) Elles réduisent la pression artérielle
C) Elles n'ont pas d'effet sur le taux de cholestérol
D) Elles augmentent le taux de cholestérol LDL
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