- 1. De quel pays la Quiche Lorraine est-elle originaire ?
A) Espagne
B) France
C) Italie
D) Allemagne
- 2. Quelle est la garniture principale d'une Quiche Lorraine traditionnelle ?
A) Poisson
B) Légumes
C) Bacon
D) Poulet
- 3. Quel type de croûte est généralement utilisé pour la Quiche Lorraine ?
A) Croûte de pâte
B) Pâte à pizza
C) Croûte de céréales complètes
D) Croûte de pain
- 4. Quel type de fromage est souvent utilisé dans la Quiche Lorraine ?
A) Mozzarella
B) Cheddar
C) Feta
D) Gruyère
- 5. Lequel des éléments suivants est souvent ajouté à la Quiche Lorraine ?
A) Tomates
B) Poivrons
C) Oignons
D) Pommes de terre
- 6. Quel type de lait est souvent utilisé dans la Quiche Lorraine ?
A) Lait d'amande
B) Lait de soja
C) Lait écrémé
D) Crème épaisse
- 7. Outre les œufs, quel autre ingrédient est essentiel pour la texture de la crème pâtissière ?
A) Yogourt
B) Beurre
C) Crème
D) Pudding
- 8. La quiche lorraine peut être servie avec lequel des accompagnements suivants ?
A) Baguettes de pain
B) Riz
C) Pâtes
D) Salade
- 9. La quiche lorraine est souvent considérée comme quel type de plat ?
A) Tarte salée
B) Soupe
C) Tarte sucrée
D) Ragoût
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