- 1. De quel pays la Quiche Lorraine est-elle originaire ?
A) Italie
B) Allemagne
C) France
D) Espagne
- 2. Quelle est la garniture principale d'une Quiche Lorraine traditionnelle ?
A) Bacon
B) Poisson
C) Poulet
D) Légumes
- 3. Quel type de croûte est généralement utilisé pour la Quiche Lorraine ?
A) Croûte de céréales complètes
B) Croûte de pain
C) Croûte de pâte
D) Pâte à pizza
- 4. Lequel des éléments suivants est souvent ajouté à la Quiche Lorraine ?
A) Oignons
B) Tomates
C) Poivrons
D) Pommes de terre
- 5. Outre les œufs, quel autre ingrédient est essentiel pour la texture de la crème pâtissière ?
A) Pudding
B) Yogourt
C) Crème
D) Beurre
- 6. La quiche lorraine peut être servie avec lequel des accompagnements suivants ?
A) Pâtes
B) Salade
C) Riz
D) Baguettes de pain
- 7. Quel type de lait est souvent utilisé dans la Quiche Lorraine ?
A) Crème épaisse
B) Lait de soja
C) Lait d'amande
D) Lait écrémé
- 8. Quel type de fromage est souvent utilisé dans la Quiche Lorraine ?
A) Mozzarella
B) Gruyère
C) Feta
D) Cheddar
- 9. La quiche lorraine est souvent considérée comme quel type de plat ?
A) Soupe
B) Tarte salée
C) Ragoût
D) Tarte sucrée
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