- 1. À quel pays la "Pompe aux pommes" est-elle traditionnellement associée ?
A) Italie
B) Espagne
C) Allemagne
D) France
- 2. Quel type de pommes est généralement utilisé dans la "Pompe aux pommes" ?
A) Oranges
B) Pommes acidulées
C) Poires
D) Bananes
- 3. Quelle est la principale croûte utilisée dans la "Pompe aux pommes" ?
A) Croûte de biscuits
B) Croûte de gaufre
C) Croûte de pain
D) Croûte de pâte
- 4. Comment la "Pompe aux pommes" est-elle typiquement servie ?
A) Bouilli
B) Chaud ou à température ambiante
C) Frais
D) Congelé
- 5. Qu'est-ce qui est souvent ajouté pour rehausser la saveur de la garniture de la "Pompe aux pommes" ?
A) Cannelle
B) Muscade
C) Clous de girofle
D) Gingembre
- 6. Quelle est la méthode la plus courante pour servir la "Pompe aux pommes" ?
A) Avec soupe
B) Avec de la glace ou de la crème
C) Avec du fromage
D) Avec des fruits
- 7. Quelle est la principale caractéristique de la "Pompe aux pommes" ?
A) Son fourrage au chocolat
B) Son fourrage à la crème
C) Sa garniture aux pommes
D) Sa garniture à base de viande
- 8. Lequel des éléments suivants peut également être utilisé dans le remplissage ?
A) Légumes
B) Viande
C) Fruits secs
D) Poisson
- 9. Quel est le mode de cuisson typique de la "Pompe aux pommes" ?
A) Friture
B) Pâtisserie
C) Ébullition
D) Cuisson à la vapeur
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