La cacheroute

1. Quel est l'aliment de base interdit par la cacheroute?

A) Porc
B) Agneau
C) Poisson
D) Poulet

2. Quelle est la signification du terme 'casher'?

A) Préparé selon des recettes ancestrales
B) Conforme à la loi juive
C) Produit de qualité supérieure
D) Aliment sain et équilibré

3. Quelle est la boisson symbolique souvent consommée pendant la célébration de la Pâque juive?

A) Café
B) Thé
C) Jus d'orange
D) Vin

4. Quel type de graisse est généralement interdit de consommer selon la cacheroute?

A) Saindoux
B) Huile de coco
C) Huile d'olive
D) Beurre

5. Quelle est la durée minimale recommandée pour le trempage de la viande avant de la consommer?

A) 1 heure
B) 2 heures
C) 10 minutes
D) 30 minutes

6. Quelle est la raison principale pour laquelle le mélange de viande et de lait est interdit?

A) Interdiction biblique de cuire un veau dans le lait de sa mère
B) Prévention des maladies cardiovasculaires
C) Risque d'intolérance alimentaire
D) Meilleure conservation des aliments

7. Quelle est la signification du terme 'parvé' dans la cacheroute?

A) Aliments ne contenant ni viande ni produits laitiers
B) Produits frais issus de l'agriculture biologique
C) Cuisson à basse température
D) Boissons alcoolisées autorisées

8. Quel est le livre qui recense les lois de la cacheroute?

A) Le Choulhan Aroukh
B) Le Livre des Psaumes
C) La Torah
D) Le Talmud

9. Comment est appelé le pain traditionnel sans levain consommé à la Pâque juive?

A) Matsa
B) Challah
C) Brioche
D) Pumpernickel

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