- 1. Dans quelle région de France le Chabichou du Poitou est-il fabriqué ?
A) Poitou-Charentes
B) Provence
C) Bretagne
D) Normandie
- 2. Quelle est la principale source de lait utilisée pour le Chabichou du Poitou ?
A) Lait de chèvre
B) Lait de vache
C) Lait de bufflonne
D) Lait de brebis
- 3. Quelle est la forme du Chabichou du Poitou ?
A) Triangulaire
B) Rond
C) Carré
D) Cylindrique
- 4. Le Chabichou du Poitou est-il une appellation d'origine protégée (AOP) ?
A) Oui
B) En cours d'examen
C) Non
D) C'était le cas, mais ça ne l'est plus
- 5. Quel est le pays qui produit majoritairement le Chabichou du Poitou ?
A) Belgique
B) Espagne
C) Italie
D) France
- 6. Quel est l'animal traditionnellement utilisé pour la production du Chabichou du Poitou ?
A) Buffalo
B) Moutons
C) Bétail
D) Chèvre
- 7. A quelle température le Chabichou du Poitou doit-il être servi ?
A) Froid
B) Chaud
C) Température ambiante
D) Congelé
- 8. Quel est le terme traditionnel français pour désigner un fromage comme le Chabichou du Poitou ?
A) Fromage
B) Charcuterie
C) Pâté
D) Crème
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