Sécurité alimentaire
  • 1. La sécurité alimentaire fait référence à la disponibilité, à l'accessibilité et au caractère abordable de la nourriture pour tous les individus. Elle englobe la capacité à se procurer un régime alimentaire adéquat et nutritif qui réponde aux besoins et aux préférences alimentaires pour mener une vie active et saine. La sécurité alimentaire est essentielle au maintien du bien-être général et est souvent affectée par des facteurs tels que le niveau de revenu, les systèmes de distribution alimentaire, la productivité agricole et les chocs externes tels que les catastrophes naturelles ou les conflits. Pour garantir la sécurité alimentaire, il faut combiner des politiques et des programmes qui favorisent une production alimentaire durable, une distribution équitable des aliments et un meilleur accès aux aliments nutritifs pour les populations vulnérables.

    Que signifie la sécurité alimentaire ?
A) Manger uniquement des aliments biologiques
B) Avoir une grande réserve d'aliments malsains
C) Accès à une alimentation suffisante, sûre et nutritive pour tous les individus
D) Limiter l'accès à la nourriture pour des groupes spécifiques
  • 2. Lequel des facteurs suivants contribue à l'insécurité alimentaire ?
A) Pauvreté
B) Forte demande des consommateurs
C) Production alimentaire excessive
D) Des réglementations gouvernementales strictes
  • 3. Qu'est-ce que la souveraineté alimentaire ?
A) Ne consommer que des aliments cultivés dans son propre pays
B) Donner les excédents alimentaires à des associations caritatives
C) Le droit des individus et des communautés à contrôler leurs propres systèmes alimentaires
D) Un réseau de distribution alimentaire contrôlé par le gouvernement
  • 4. Quel est l'impact du changement climatique sur la sécurité alimentaire ?
A) En affectant la production et la distribution des denrées alimentaires
B) En améliorant les techniques agricoles
C) En augmentant les revenus des personnes
D) En diminuant la population
  • 5. Quel est le rôle du gouvernement pour assurer la sécurité alimentaire ?
A) Fournir uniquement une aide alimentaire d'urgence
B) Contrôler le prix de la restauration rapide
C) Mise en œuvre de politiques visant à promouvoir l'accès de tous les citoyens à des aliments nutritifs
D) Encourager les mauvaises habitudes alimentaires
  • 6. Qu'entend-on par "désert alimentaire" ?
A) Un désert fait d'aliments
B) Une zone où l'accès à des aliments abordables et nutritifs est limité
C) Une communauté offrant de nombreuses possibilités de restauration rapide
D) Une oasis aux ressources alimentaires abondantes
  • 7. Pourquoi la sécurité alimentaire est-elle importante pour la santé publique ?
A) Promouvoir les programmes de perte de poids
B) Augmenter les coûts des soins de santé
C) Encourager les mauvaises habitudes alimentaires
D) Prévenir la malnutrition et les problèmes de santé connexes
  • 8. Quel rôle les organisations non gouvernementales (ONG) jouent-elles dans le domaine de la sécurité alimentaire ?
A) Promouvoir la consommation de fast-food
B) Fournir de l'aide, des ressources et défendre les intérêts des communautés confrontées à l'insécurité alimentaire
C) Exploiter les pénuries alimentaires à des fins lucratives
D) S'opposer aux initiatives en matière de sécurité alimentaire
  • 9. Comment l'agriculture résiliente au climat peut-elle contribuer à la sécurité alimentaire ?
A) En augmentant la dépendance à l'égard des cultures à forte consommation d'eau
B) En s'adaptant aux conditions climatiques changeantes pour assurer une production alimentaire durable
C) En ignorant les effets du changement climatique sur l'agriculture
D) En encourageant la déforestation à des fins agricoles
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