Délicieux plats bosniaques

1. Qu'est-ce que le Ćevapi ?

A) Boules de pâte frites
B) Dessert au riz au lait
C) Saucisses de viande hachée grillées
D) Pâte feuilletée remplie de fromage

2. Quel plat est une soupe traditionnelle bosniaque ?

A) Musaka
B) Rakija
C) Pita
D) Begova Čorba

3. Qu'est-ce que le burek ?

A) Boisson lactée fermentée
B) Gâteau sucré aux noix et au miel
C) Pâte feuilletée remplie de viande, de fromage ou d'épinards
D) Ragoût à base de haricots et de viande fumée

4. Qu'est-ce que l'ajvar ?

A) Compote de cerises
B) Brochettes de poisson grillé
C) Tartinade de poivrons rouges et d'aubergines
D) Tarte à la citrouille

5. Quel plat se compose de viande hachée et de riz enveloppés dans des feuilles de chou ?

A) Sarma
B) Pita
C) Baklava
D) Burek

6. Quel dessert est une friandise bosniaque populaire à base de pâte filo et de noix ?

A) Kajmak
B) Ćufte
C) Baklava
D) Grah

7. Qu'est-ce que le kajmak ?

A) Sauce aux prunes épicée
B) Olives marinées
C) Produit laitier crémeux semblable à la crème fouettée
D) Légumes marinés

8. Qu'est-ce que le suđuk ?

A) Un type de saucisse séchée épicée
B) Poisson pané à la bière
C) Ragoût de choux
D) Aubergine à tartiner

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