- 1. Quelle est l'origine du maïs ?
A) Mexique
B) Canada
C) Brésil
D) États-Unis
- 2. Quel est le nom scientifique du maïs ?
A) Solanum lycopersicum
B) Hordeum vulgare
C) Triticum aestivum
D) Zea mays
- 3. Le maïs fait partie de quelle famille de plantes ?
A) Rosacées
B) Asteraceae
C) Fabacées
D) Poacées
- 4. Comment appelle-t-on la pratique consistant à planter du maïs à proximité de haricots et de courges ?
A) Rotation des cultures
B) Agriculture verticale
C) Les trois sœurs
D) Plantation d'accompagnement
- 5. Quel pays est le plus grand producteur de maïs des Amériques ?
A) États-Unis
B) Argentine
C) Brésil
D) Mexique
- 6. Quelle est la couleur de maïs la plus répandue en Amérique ?
A) Bleu
B) Jaune
C) Blanc
D) Rouge
- 7. Quel est le terme utilisé pour désigner le processus de séchage et de conservation du maïs en vue d'une utilisation ultérieure ?
A) Durcissement
B) Déshydratation
C) Fermentation
D) Décapage
- 8. Lequel des organismes suivants est un ravageur courant qui affecte les cultures de maïs ?
A) Ver de l'épi du maïs
B) Doryphore de la pomme de terre
C) Puceron du chou
D) Ver de la tomate
- 9. Comment appelle-t-on le phénomène d'explosion des grains de maïs lorsqu'ils sont chauffés rapidement ?
A) Éclatement
B) Explosion
C) Fractionnement
D) Craquage
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