- 1. Quel est le nom scientifique du hareng ?
A) Clupea harengus
B) Sardina pilchardus
C) Engraulis encrasicolus
D) Oncorhynchus kisutch
- 2. Le hareng est considéré comme un poisson _________.
A) Prédateur
B) Herbivore
C) Fourrage
D) Habitants de fond
- 3. Le hareng appartient à l'ordre ________.
A) Scombriformes
B) Salmoniformes
C) Perciformes
D) Clupéiformes
- 4. Quel est l'habitat principal du hareng à l'état sauvage ?
A) Lacs d'eau douce
B) Eaux marines
C) Récifs coralliens
D) Marais
- 5. Les harengs forment généralement de grands sites ________ pendant la migration.
A) Colonies
B) Troupeaux
C) Troupeaux
D) Les écoles
- 6. Le hareng a une forme de corps ________ qui l'aide à nager en grands groupes.
A) Boxy
B) Squiggly (en français dans le texte)
C) Bulbeux
D) Rationalisé
- 7. Quel est l'ingrédient le plus courant dans les marinades de hareng ?
A) Vinaigre
B) Sauce soja
C) Miel
D) Mayonnaise
- 8. Le hareng est connu pour sa teneur élevée en ________.
A) Vitamine C
B) Le fer
C) Acides gras oméga-3
D) Calcium
- 9. Quelle est la boisson traditionnelle servie avec du hareng dans la cuisine scandinave ?
A) Le saké
B) Vin chaud
C) Aquavit
D) Tequila
- 10. À quelle famille de poissons le hareng appartient-il ?
A) Scombridae
B) Salmonidés
C) Clupeidae
D) Gadidae
- 11. Quel océan est connu pour son abondance de harengs du Pacifique ?
A) Océan Indien
B) Océan Atlantique
C) Océan Arctique
D) Océan Pacifique
- 12. Quel est le comportement distinctif du hareng pendant la reproduction ?
A) Fécondation interne
B) Supports vivants
C) Soins aux couvées
D) Ponte en masse
- 13. Quel est le rôle du hareng dans l'écosystème marin ?
A) Prédateur ultime
B) Filtre d'alimentation
C) Charognard
D) Principales espèces proies
- 14. Quelle est la couleur commune du hareng ?
A) Bleu
B) Jaune
C) Argent
D) Rouge
- 15. Quel pays est connu pour son plat traditionnel de harengs marinés appelé "Sill" ?
A) Grèce
B) Mexique
C) Thaïlande
D) Suède
- 16. Quelle est la méthode utilisée pour capturer le hareng dans les pêcheries commerciales ?
A) Pêche à la senne
B) Chalutage
C) Crochet et ligne
D) Pêche au casier
- 17. Dans quelle région le hareng est-il un élément important de la cuisine ?
A) Amérique du Sud
B) Moyen-Orient
C) Australie
D) Scandinavie
- 18. Quel est le principal marché d'exportation du hareng norvégien ?
A) États-Unis
B) Japon
C) Chine
D) Italie
- 19. Quel est l'accompagnement traditionnel du hareng mariné aux Pays-Bas ?
A) Carottes
B) Concombres
C) Tomates
D) Oignons
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