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Torta Caprese (gâteau au chocolat et aux amandes)
  • 1. Quel type de dessert est la Torta Caprese ?
A) Gâteau
B) Tarte
C) Pudding
D) Brownie
  • 2. À quelle région d'Italie la Torta Caprese est-elle traditionnellement associée ?
A) Campanie
B) Toscane
C) Sicile
D) Lazio
  • 3. La Torta Caprese est-elle sans gluten ?
A) Seulement s'il est fait correctement
B) Uniquement avec des ingrédients spéciaux
C) Oui
D) Non
  • 4. Quel est le principal fruit à coque utilisé dans la Torta Caprese ?
A) Noix
B) Noisettes
C) Amandes
D) Pistaches
  • 5. Quel type de chocolat est généralement utilisé dans la Torta Caprese ?
A) Chocolat blanc
B) Chocolat au lait
C) Chocolat rubis
D) Chocolat noir
  • 6. Quel est le mode de cuisson de la Torta Caprese ?
A) Pâtisserie
B) Cuisson à la vapeur
C) Ébullition
D) Friture
  • 7. Quelle est la présentation typique de la Torta Caprese ?
A) Avec un peu de sucre en poudre
B) Recouverts de glaçage
C) Étagé avec des fruits
D) Avec une sauce au chocolat versée dessus
  • 8. La Torta Caprese est à déguster quand ?
A) A température ambiante
B) Avec de l'eau glacée
C) Tout droit sorti du four
D) Solide congelé
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