- 1. Où la Feijoada est-elle originaire?
A) Mexique
B) France
C) Brésil
D) Portugal
- 2. Quel est l'ingrédient principal de la Feijoada?
A) Riz
B) Poulet
C) Haricots noirs
D) Poisson
- 3. Quel type de viande est généralement utilisé dans la Feijoada?
A) Canard
B) Boeuf
C) Agneau
D) Porc
- 4. Quel est le plat d'accompagnement traditionnel de la Feijoada?
A) Farofa
B) Frites
C) Sauce au poivre
D) Salade verte
- 5. Quel est le nom du plat sucré souvent servi après la Feijoada pour terminer le repas en beauté?
A) Crème brûlée
B) Quindim
C) Tarte aux pommes
D) Tiramisu
- 6. Quelle boisson est souvent recommandée pour accompagner la Feijoada en raison de sa capacité à aider à la digestion?
A) Eau
B) Café
C) Caipirinha
D) Coca-Cola
- 7. Quel est l'ingrédient qui apporte une texture crémeuse à la Feijoada?
A) Farine de manioc
B) Crème liquide
C) Beurre
D) Crème fraîche
- 8. Quel est l'ingrédient phare de la version française de la Feijoada appelée 'Cassoulet'?
A) Petits pois
B) Pois chiches
C) Haricots blancs
D) Lentilles
- 9. Quel est l'ingrédient épicé souvent ajouté à la Feijoada pour relever le plat?
A) Piment
B) Paprika
C) Cumin
D) Curcuma
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