Gnocco Fritto (pâte frite)
- 1. De quoi se compose traditionnellement le gnocco fritto ?
A) Riz et lait B) Maïs et eau C) Farine et eau D) Pommes de terre et farine
- 2. Dans quel pays le gnocco fritto est-il un plat traditionnel ?
A) Italie B) France C) Allemagne D) Espagne
- 3. Quelle région d'Italie est connue pour son gnocco fritto ?
A) Toscane B) Émilie-Romagne C) Campanie D) Lazio
- 4. Au cours de quel repas le gnocco fritto est-il habituellement dégusté ?
A) Aperitivo B) Dîner C) Déjeuner D) Petit déjeuner
- 5. Quelle est la principale caractéristique du gnocco fritto ?
A) Il est léger et aéré B) Il est épicé C) Il est lourd et rassasiant D) Il est doux
- 6. Combien de temps le gnocco fritto est-il généralement frit ?
A) Jusqu'à ce qu'il soit brûlé B) Pendant 5 minutes C) Pendant 10 secondes D) Jusqu'à ce qu'ils soient dorés
- 7. Qu'est-ce qui accompagne souvent le gnocco fritto dans un plat ?
A) Légumes B) Salami C) Pâtes D) Riz
- 8. Quelle boisson accompagne généralement le gnocco fritto ?
A) Jus B) Café C) Thé D) Le vin
- 9. Quelle est la texture de l'extérieur du gnocco fritto ?
A) Douceur B) Croustillant C) Détrempé D) Caoutchouc
|