A) Fromage à pâte dure B) Fromage frais C) Fromage bleu D) Fromage à pâte molle
A) Belgique B) Suisse C) France D) Italie
A) Lait de bufflonne B) Lait de vache C) Lait de chèvre D) Lait de brebis
A) Crémeux B) Grains C) Friable D) Caoutchouc
A) Croûte naturelle B) Croûte lavée C) Croûte fleurie D) Croûte en plastique
A) Sèche et floconneuse B) Ferme et élastique C) Doux et facile à étaler D) Dur et friable
A) Servir avec du pain et des fruits B) Râpé sur les pâtes C) Émietté dans les salades D) Cuisinés dans des plats
A) Pizza et pâtes B) Pâtisserie et desserts C) Sandwichs et frites D) Planches de fromages et plats gastronomiques |