La fabrication du rhum à Porto Rico : De Bacardi à Don Q
- 1. La fabrication du rhum à Porto Rico a une histoire riche et dynamique qui remonte à plusieurs siècles. Des marques emblématiques comme Bacardi aux distilleries moins connues comme Don Q, l'île est une plaque tournante de la production de rhum depuis des générations. Le climat tropical, le sol fertile et les distillateurs qualifiés ont tous contribué au succès du rhum portoricain. En mettant l'accent sur des ingrédients de qualité et des méthodes traditionnelles, le rhum portoricain continue d'être célébré dans le monde entier pour ses saveurs uniques et son fini velouté. Qu'il soit bu pur ou mélangé à un cocktail classique, le rhum portoricain est empreint d'un sens de la tradition et de l'artisanat qui le distingue des autres spiritueux. L'héritage de la fabrication du rhum à Porto Rico se perpétue à travers chaque bouteille produite, honorant le riche patrimoine de l'île et son dévouement à l'excellence.
Quelle est la plus grande distillerie de rhum de Porto Rico ?
A) Ron del Barrilito
B) Don Q
C) Palo Viejo
D) Bacardi
- 2. Quel personnage littéraire a donné son nom à Don Q ?
A) Don Corleone
B) Don Draper
C) Don Juan
D) Don Quichotte
- 3. Quels types de fûts sont généralement utilisés pour le vieillissement du rhum à Porto Rico ?
A) Chêne américain
B) Cèdre espagnol
C) Bois de teck
D) Chêne français
- 4. Quel est le principal ingrédient nécessaire à la fabrication du rhum ?
A) Canne à sucre
B) Noix de coco
C) Pommes
D) Pommes de terre
- 5. Quel est le degré d'alcool typique du rhum Bacardi Gold ?
A) 100
B) 60
C) 120
D) 80
- 6. Quelle ville de Porto Rico abrite la distillerie Bacardi ?
A) San Juan
B) Mayagüez
C) Cataño
D) Ponce
- 7. Quel est le terme populaire utilisé pour décrire le rhum vieilli à Porto Rico ?
A) Oro
B) Plata
C) Añejo
D) Dorado
- 8. En quelle année Ron del Barrilito a-t-il été établi à Porto Rico ?
A) 1925
B) 1975
C) 2000
D) 1880
- 9. Quel est l'ingrédient principal du rhum qui lui donne son goût si particulier ?
A) Mélasse
B) Miel
C) Sirop d'érable
D) Lait
- 10. Quel est le mot espagnol pour "rhum" ?
A) Vino
B) Tequila
C) Ron
D) Cerveza
- 11. Quelle est la couleur des rhums vieillis à Porto Rico en raison du processus de vieillissement ?
A) Blanc
B) Jaune
C) Marron
D) Ambre
- 12. En quelle année la société Bacardi a-t-elle été fondée à Cuba avant de s'installer à Porto Rico ?
A) 1862
B) 1945
C) 1900
D) 2010
- 13. Quel est le vieillissement minimum requis pour le rhum à Porto Rico ?
A) Pas d'obligation de vieillissement
B) 3 ans
C) 6 mois
D) 1 an
- 14. Que signifie le terme "Añejo" sur l'étiquette d'un rhum portoricain ?
A) Clair
B) Épicé
C) Vieillissement
D) Douceur
- 15. Quel est le taux d'alcool par volume (ABV) typique du rhum portoricain ?
A) 40%
B) 10%
C) 25%
D) 60%
- 16. Quel type d'alambic est généralement utilisé pour la production de rhum portoricain ?
A) Alembic encore
B) Colonne encore
C) Pot still
D) Hybride encore
- 17. Quel est le cocktail emblématique à base de rhum portoricain, de jus d'ananas et de crème de coco ?
A) Daiquiri
B) Piña Colada
C) Mai Tai
D) Mojito
- 18. Quel fruit tropical est couramment utilisé dans les cocktails à base de rhum portoricain ?
A) Ananas
B) Orange
C) Pomme
D) Banane
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