- 1. Où se trouvent les arbres à encens du Dhofar ?
A) Égypte
B) Maroc
C) Oman
D) L'Irak
- 2. Quelle partie de l'arbre à encens est utilisée pour produire l'encens ?
A) Feuilles
B) Résine
C) Fruits
D) Écorce
- 3. Depuis combien d'années l'encens est-il utilisé pour ses propriétés aromatiques ?
A) 500 ans
B) 1 000 ans
C) 5 000 ans
D) 10 000 ans
- 4. Quelle civilisation antique accordait une grande importance à l'encens ?
A) Perses
B) Grecs
C) Égyptiens
D) Romains
- 5. Quel est le nom scientifique de l'encens que l'on trouve dans le Dhofar ?
A) Boswellia sacra
B) Acacia nilotica
C) Ficus carica
D) Pinus sylvestris
- 6. Quel est le principal composé chimique responsable de l'arôme de l'encens ?
A) Vitamine C
B) Caféine
C) Acide boswellique
D) Calcium
- 7. Quel est le surnom donné à la région où poussent les encens du Dhofar ?
A) La montagne des parfums
B) Terre d'encens
C) Forêt d'arômes
D) Vallée de la résine
- 8. Dans le Dhofar, quelle est la méthode traditionnelle de séchage de la résine d'encens après la récolte ?
A) Séchage au soleil
B) Ébullition
C) Congélation
D) Pâtisserie
|