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Cazelle de Saint Affrique (fromage)
Contribué par: Aubry
  • 1. Quel type de fromage est la Cazelle de Saint Affrique ?
A) Fromage Buffalo
B) Fromage de chèvre
C) Fromage de brebis
D) Fromage de lait de vache
  • 2. Dans quelle région de France la Cazelle de Saint Affrique est-elle produite ?
A) Bretagne
B) Provence
C) Normandie
D) Aveyron
  • 3. Quel lait est traditionnellement utilisé pour fabriquer la Cazelle de Saint Affrique ?
A) Lait de brebis
B) Lait de chèvre
C) Lait de bufflonne
D) Lait de vache
  • 4. Quel animal est principalement associé à la production de la Cazelle de Saint Affrique ?
A) Moutons
B) Vache
C) Chèvre
D) Buffalo
  • 5. Dans quel type de cuisine la Cazelle de Saint Affrique est-elle typiquement utilisée ?
A) Cuisine espagnole
B) Cuisine mexicaine
C) Cuisine française
D) Cuisine italienne
  • 6. La Cazelle de Saint Affrique est certifiée AOC. Que signifie AOC ?
A) Fromage original approuvé
B) Appellation d'origine contrôlée
C) Fromages artisanaux de France
D) Association des fromages biologiques
  • 7. Quelle est la consistance du fromage à l'intérieur d'une Cazelle de Saint Affrique ?
A) Dur et friable
B) Doux et facile à étaler
C) Caoutchouc
D) Très sec
  • 8. Quelle est l'importance culturelle de la Cazelle de Saint Affrique ?
A) Uniquement populaire sur les marchés étrangers
B) Fromage récemment inventé
C) Sans rapport avec la culture française
D) Un élément traditionnel du patrimoine local
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