L'histoire des boulettes de viande suédoises
- 1. Quel est le plat d'accompagnement traditionnel des boulettes de viande suédoises ?
A) sauce barbecue
B) moutarde
C) salsa
D) confiture d'airelles rouges
- 2. Quel type de viande est généralement utilisé dans les boulettes de viande suédoises traditionnelles ?
A) agneau
B) poulet
C) tofu
D) bœuf et porc
- 3. Quel est le nom du plat suédois composé de petites boulettes de viande servies avec de la sauce, de la confiture d'airelles et de la purée de pommes de terre ?
A) Poisson et frites
B) Köttbullar
C) Hamburger et frites
D) Spaghetti et boulettes de viande
- 4. Qu'est-ce qui différencie les boulettes de viande suédoises des boulettes de viande italiennes ?
A) Les boulettes de viande suédoises sont frites au lieu d'être cuites au four
B) Les boulettes de viande suédoises sont plus épicées
C) Les boulettes de viande suédoises contiennent plus d'ail
D) Les boulettes de viande suédoises sont plus petites et généralement servies avec de la sauce.
- 5. Quel célèbre magasin de meubles suédois est connu pour servir des boulettes de viande suédoises dans ses cafés ?
A) H&M
B) IKEA
C) Volvo
D) Ericsson
- 6. Quelle sauce est généralement servie avec les boulettes de viande suédoises ?
A) sauce soja au gingembre
B) sauce à la crème
C) sauce tomate
D) sauce au miel et à la moutarde
- 7. Quel est le mot suédois pour boulettes de viande ?
A) polpette
B) boulettes
C) köttbullar
D) albóndigas
- 8. Quel type de chapelure est généralement utilisé dans les boulettes de viande suédoises ?
A) seigle
B) blé complet
C) panko
D) maïs
- 9. Quelle fête est traditionnellement associée à la consommation de boulettes de viande suédoises en Suède ?
A) Midsummer
B) Pâques
C) Noël
D) Halloween
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