- 1. Quels sont les principaux ingrédients utilisés dans les calissons ?
A) Crème et beurre B) Chocolat et noisettes C) Farine et œufs D) Amandes et melon
- 2. Quelle région de France est connue pour ses calissons ?
A) Normandie B) Bretagne C) Bordeaux D) Provence
- 3. Quelle est la couleur du glaçage des calissons traditionnels ?
A) Blanc B) Vert C) Marron D) Jaune
- 4. Les calissons sont souvent réalisés à l'aide d'une technique qui implique quoi ?
A) Friture B) Broyage C) Pâtisserie D) Ébullition
- 5. Quel fruit est généralement inclus dans le mélange Calisson ?
A) Citron B) Framboise C) Pomme D) Melon confit
- 6. Comment les calissons sont-ils généralement emballés ?
A) Dans les boîtes B) En bouteilles C) En sacs D) En bocaux
- 7. Quand les calissons ont-ils été fabriqués pour la première fois ?
A) XVIIIe siècle B) 12e siècle C) 20e siècle D) 15e siècle
- 8. Dans quelle ville de Provence les calissons sont-ils particulièrement célèbres ?
A) Avignon B) Bien C) Marseille D) Aix-en-Provence
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