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Quiche lorraine
Contribué par: Maillard
  • 1. De quel pays la Quiche Lorraine est-elle originaire ?
A) Allemagne
B) Italie
C) Espagne
D) France
  • 2. Quelle est la garniture principale d'une Quiche Lorraine traditionnelle ?
A) Légumes
B) Poulet
C) Poisson
D) Bacon
  • 3. Quel type de croûte est généralement utilisé pour la Quiche Lorraine ?
A) Croûte de pain
B) Pâte à pizza
C) Croûte de céréales complètes
D) Croûte de pâte
  • 4. Quel type de fromage est souvent utilisé dans la Quiche Lorraine ?
A) Cheddar
B) Feta
C) Mozzarella
D) Gruyère
  • 5. Lequel des éléments suivants est souvent ajouté à la Quiche Lorraine ?
A) Poivrons
B) Tomates
C) Oignons
D) Pommes de terre
  • 6. Quel type de lait est souvent utilisé dans la Quiche Lorraine ?
A) Lait écrémé
B) Lait d'amande
C) Lait de soja
D) Crème épaisse
  • 7. Outre les œufs, quel autre ingrédient est essentiel pour la texture de la crème pâtissière ?
A) Pudding
B) Yogourt
C) Beurre
D) Crème
  • 8. La quiche lorraine peut être servie avec lequel des accompagnements suivants ?
A) Salade
B) Pâtes
C) Baguettes de pain
D) Riz
  • 9. La quiche lorraine est souvent considérée comme quel type de plat ?
A) Ragoût
B) Tarte sucrée
C) Soupe
D) Tarte salée
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