A) Protéines B) Sucres C) Acides gras D) Minéraux
A) Absorption de l'eau B) Resserrer les parois cellulaires C) Augmentation de la température D) Perturbation des membranes cellulaires
A) Il est plus acide B) Il élimine l'huile et la graisse C) Il sent meilleur D) Il stérilise les surfaces
A) Uniquement gram-positif B) Uniquement gram-négatif C) Gram positif et gram négatif D) Aucun
A) 20 secondes B) 5 secondes C) 10 secondes D) 1 minute
A) La réduit B) Le rend collant C) L'augmente D) N'a pas d'impact
A) Pour éliminer le savon et les germes piégés B) Pour refroidir C) Pour diluer le savon D) Pour activer le savon
A) Ils forment des micelles B) Ils solidifient C) Ils précipitent D) Ils s'évaporent |