ThatQuiz Bibliothèque de tests Faire ce test maintenant
Cuisine du Népal : Momos et Dal Bhat
Contribué par: Breton
  • 1. Qu'est-ce que le "dal bhat" dans la cuisine népalaise ?
A) Plat de riz frit
B) Ragoût de légumes épicé
C) Boulettes de pâte cuites à la vapeur
D) Repas traditionnel de soupe de lentilles et de riz
  • 2. Lequel des éléments suivants est une garniture de viande couramment utilisée pour les momos au Népal ?
A) Buffalo
B) Turquie
C) Porc
D) Saumon
  • 3. Quel type de riz est généralement utilisé dans le dal bhat ?
A) Arborio
B) Basmati
C) Riz sauvage
D) Jasmin
  • 4. Quelle est la principale source de protéines dans le dal bhat ?
A) Lentilles
B) Bœuf
C) Poulet
D) Poisson
  • 5. Quelle est la manière traditionnelle de manger des momos au Népal ?
A) Avec une fourchette
B) Avec des baguettes
C) Avec une cuillère
D) Avec les mains
  • 6. Comment les momos sont-ils généralement servis dans les restaurants ou à la maison ?
A) Bouilli
B) Grillé
C) Au four
D) Cuit à la vapeur ou frit
  • 7. Quelle fête est souvent célébrée au Népal par la préparation de momos et de dal bhat ?
A) Dashain
B) Tihar
C) Holi
D) Buddha Jayanti
  • 8. Quelle est la signification des momos et du dal bhat dans la culture népalaise ?
A) Associé à des rituels religieux
B) Symbole d'hospitalité et de solidarité
C) Représente la richesse et la prospérité
D) Un plat servi uniquement lors d'occasions spéciales
Créé avec That Quiz — où un test de math n'est qu'à un clic du bout des doigtsu bout des doigts.