A) Espagne B) France C) Australie D) Italie
A) Vallée de Napa, États-Unis B) Vallée de la Barossa, Australie C) Bordeaux, France D) Mendoza, Argentine
A) Arctique B) Désert C) Modéré D) Tropical
A) Agrumes B) Chocolat C) Prune D) Blackberry
A) Filtration B) Décantation C) Macération D) Distillation
A) Augmente le goût sucré B) Complexité accrue C) Réduit la teneur en alcool D) Change la couleur en blanc
A) Perte de couleur et d'arôme B) Développe les arômes et la complexité C) Devient solide comme un roc D) Le goût se dégrade avec le temps
A) Pin chêne B) Chêne bambou C) Chêne érable D) Chêne français |