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Jambon persillé
Contribué par: Sanchez
  • 1. Quel pays est réputé pour sa production de Jambon persillé ?
A) France
B) Espagne
C) Italie
D) Allemagne
  • 2. Quelle herbe est un ingrédient clé du Jambon persillé ?
A) Thym
B) Persil
C) Coriandre
D) Basilic
  • 3. Dans quelle région de France le jambon persillé est-il traditionnellement fabriqué ?
A) Bourgogne
B) Provence
C) Normandie
D) Bretagne
  • 4. Quelle est la viande principale utilisée dans le Jambon persillé ?
A) Agneau
B) Poulet
C) Bœuf
D) Porc
  • 5. Comment le Jambon persillé est-il généralement servi ?
A) Cuit à chaud
B) Tranches froides
C) Au four
D) Grillé
  • 6. Quelle est la texture du Jambon persillé ?
A) Doux et pâteux
B) Ferme et gélatineux
C) Dure et cassante
D) Duveteux et aéré
  • 7. A quel type de cuisine appartient le Jambon persillé ?
A) Cuisine méditerranéenne
B) Cuisine française
C) Cuisine espagnole
D) Cuisine italienne
  • 8. Quel type de plat mettrait typiquement en valeur le Jambon persillé ?
A) Salade de fruits
B) Plat de pâtes
C) Plateau de desserts
D) Planche de charcuterie
  • 9. Quelle est la substance gélatineuse que l'on trouve dans le Jambon persillé ?
A) Crème
B) Gélatine naturelle
C) Beurre
D) Œuf
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