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Les délices culinaires de l'asado argentin
Contribué par: Vasseur
  • 1. Quel type de viande est couramment utilisé dans l'asado argentin ?
A) Poulet
B) Bœuf
C) Agneau
D) Poisson
  • 2. Quelle est la méthode de cuisson traditionnelle de l'asado argentin ?
A) Friture
B) Cuisson à la vapeur
C) Grillades sur feu ouvert
D) Cuisson au four
  • 3. Quelle est la coupe de bœuf couramment utilisée dans l'asado argentin ?
A) Côtes courtes
B) Bifteck de surlonge
C) Filet de porc
D) Poitrine de bœuf
  • 4. Qu'est-ce que la "parrilla" dans la culture argentine ?
A) Danse traditionnelle
B) Type de pâtes
C) Gril
D) Pâtisserie sucrée
  • 5. Quel jour de la semaine est le plus populaire pour déguster un asado en Argentine ?
A) Lundi
B) Samedi
C) Mercredi
D) Dimanche
  • 6. Qu'est-ce que la "morcilla" dans la cuisine asado argentine ?
A) Poulet grillé
B) Saucisse sanguine
C) Brochettes végétariennes
D) Filet de poisson
  • 7. Qu'est-ce que la "mollejas" dans la cuisine asado argentine ?
A) Boissons alcoolisées
B) Ris de veau
C) Desserts au chocolat
D) En-cas croquants
  • 8. Qu'est-ce que le "vacío" dans la terminologie de l'asado argentin ?
A) Légumes-racines
B) Foie
C) Rouleau de sushi
D) Bavette
  • 9. Qu'est-ce que les "verduras asadas" ?
A) Poulet frit
B) Salade crue
C) Crevettes sautées
D) Légumes grillés
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