- 1. Quelle est l'origine du maïs ?
A) Canada
B) États-Unis
C) Mexique
D) Brésil
- 2. Quel est le nom scientifique du maïs ?
A) Hordeum vulgare
B) Triticum aestivum
C) Zea mays
D) Solanum lycopersicum
- 3. Le maïs fait partie de quelle famille de plantes ?
A) Fabacées
B) Rosacées
C) Asteraceae
D) Poacées
- 4. Comment appelle-t-on la pratique consistant à planter du maïs à proximité de haricots et de courges ?
A) Agriculture verticale
B) Plantation d'accompagnement
C) Les trois sœurs
D) Rotation des cultures
- 5. Quel pays est le plus grand producteur de maïs des Amériques ?
A) Argentine
B) États-Unis
C) Brésil
D) Mexique
- 6. Quelle est la couleur de maïs la plus répandue en Amérique ?
A) Bleu
B) Blanc
C) Rouge
D) Jaune
- 7. Quel est le terme utilisé pour désigner le processus de séchage et de conservation du maïs en vue d'une utilisation ultérieure ?
A) Durcissement
B) Décapage
C) Fermentation
D) Déshydratation
- 8. Lequel des organismes suivants est un ravageur courant qui affecte les cultures de maïs ?
A) Ver de la tomate
B) Ver de l'épi du maïs
C) Doryphore de la pomme de terre
D) Puceron du chou
- 9. Comment appelle-t-on le phénomène d'explosion des grains de maïs lorsqu'ils sont chauffés rapidement ?
A) Fractionnement
B) Explosion
C) Éclatement
D) Craquage
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