- 1. Quel est le nom scientifique du hareng ?
A) Sardina pilchardus
B) Oncorhynchus kisutch
C) Engraulis encrasicolus
D) Clupea harengus
- 2. Le hareng est considéré comme un poisson _________.
A) Prédateur
B) Habitants de fond
C) Fourrage
D) Herbivore
- 3. Le hareng appartient à l'ordre ________.
A) Salmoniformes
B) Perciformes
C) Clupéiformes
D) Scombriformes
- 4. Quel est l'habitat principal du hareng à l'état sauvage ?
A) Marais
B) Eaux marines
C) Récifs coralliens
D) Lacs d'eau douce
- 5. Les harengs forment généralement de grands sites ________ pendant la migration.
A) Troupeaux
B) Troupeaux
C) Les écoles
D) Colonies
- 6. Le hareng a une forme de corps ________ qui l'aide à nager en grands groupes.
A) Boxy
B) Rationalisé
C) Bulbeux
D) Squiggly (en français dans le texte)
- 7. Quel est l'ingrédient le plus courant dans les marinades de hareng ?
A) Miel
B) Sauce soja
C) Vinaigre
D) Mayonnaise
- 8. Le hareng est connu pour sa teneur élevée en ________.
A) Acides gras oméga-3
B) Calcium
C) Vitamine C
D) Le fer
- 9. Quelle est la boisson traditionnelle servie avec du hareng dans la cuisine scandinave ?
A) Vin chaud
B) Le saké
C) Tequila
D) Aquavit
- 10. À quelle famille de poissons le hareng appartient-il ?
A) Gadidae
B) Clupeidae
C) Salmonidés
D) Scombridae
- 11. Quel océan est connu pour son abondance de harengs du Pacifique ?
A) Océan Pacifique
B) Océan Atlantique
C) Océan Arctique
D) Océan Indien
- 12. Quel est le comportement distinctif du hareng pendant la reproduction ?
A) Soins aux couvées
B) Ponte en masse
C) Fécondation interne
D) Supports vivants
- 13. Quel est le rôle du hareng dans l'écosystème marin ?
A) Principales espèces proies
B) Filtre d'alimentation
C) Prédateur ultime
D) Charognard
- 14. Quelle est la couleur commune du hareng ?
A) Jaune
B) Rouge
C) Argent
D) Bleu
- 15. Quel pays est connu pour son plat traditionnel de harengs marinés appelé "Sill" ?
A) Mexique
B) Thaïlande
C) Suède
D) Grèce
- 16. Quelle est la méthode utilisée pour capturer le hareng dans les pêcheries commerciales ?
A) Pêche au casier
B) Chalutage
C) Crochet et ligne
D) Pêche à la senne
- 17. Dans quelle région le hareng est-il un élément important de la cuisine ?
A) Australie
B) Moyen-Orient
C) Scandinavie
D) Amérique du Sud
- 18. Quel est le principal marché d'exportation du hareng norvégien ?
A) Italie
B) Chine
C) Japon
D) États-Unis
- 19. Quel est l'accompagnement traditionnel du hareng mariné aux Pays-Bas ?
A) Concombres
B) Oignons
C) Carottes
D) Tomates
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