- 1. Melyik ókori istennőhöz kapcsolódik a mezőgazdaság és a termékenység a görög mitológiában?
A) Héra
B) Démétér
C) Artemisz
D) Athéné
- 2. Görögország melyik régiója híres bortermeléséről?
A) Epirus
B) Thesszália
C) Peloponnészosz
D) Kréta
- 3. Mi a juhtejből készült hagyományos görög sajt, amelyet számos ételhez használnak?
A) Gruyere
B) Kék sajt
C) cheddar sajt
D) Feta
- 4. Az ókori Görögországban milyen állatot használtak általában a mezőgazdaságban szántásra?
A) Disznók
B) Kecske
C) Ökörök
D) Lovak
- 5. Melyik gyümölcs a jólét és a szerencse szimbóluma a görög kultúrában, és amelyet gyakran összetörnek az ünnepségek során?
A) Papaya
B) Mangó
C) Kiwi
D) Gránátalma
- 6. Milyen típusú állattenyésztést szoktak tenyészteni Görögországban tej- és hústermelés céljából?
A) Tehenek
B) Disznók
C) Csirkék
D) Juh
- 7. Mi az az ősi mezőgazdasági ünnep, amelyet Demeter istennő tiszteletére ünnepelnek?
A) Karnevál
B) Oktoberfest
C) Mardi Gras
D) Thesmophoria
- 8. A görög mitológiában melyik isten kapcsolódik a szőlőültetvényekhez, a borkészítéshez és a termékenységhez?
A) Zeusz
B) Dionüszosz
C) Hádész
D) Apollo
- 9. Melyik gyógynövényt használják általában a görög konyhában, és amely jellegzetes aromájáról és ízéről ismert?
A) Petrezselyem
B) koriander
C) Oregano
D) Bazsalikom
- 10. Mi az a hagyományos görög kenyér, amelyet búzalisztből készítenek, és szinte minden étkezéshez tálalják?
A) Naan
B) Psomi
C) Pita
D) Baguette
- 11. Melyik hagyományos édesítőszert használják gyakran a görög desszertekben cukor helyett?
A) Stevia
B) édesem
C) Ágáve nektár
D) Juharszirup
- 12. Görögország melyik régiója ismert aromás sáfránytermesztéséről, amelyet nagyra értékelnek a főzésben?
A) Kozani
B) Szaloniki
C) Heraklion
D) Patras
- 13. Melyik hagyományos görög desszert készül filopépet, diófélékből és mézszirupból?
A) Creme Brulee
B) Sajttorta
C) Baklava
D) Tiramisu
- 14. Melyik növény a görög mezőgazdaság alapterméke?
A) Olajbogyó
B) Banán
C) Kávé
D) Rizs
- 15. Milyen típusú gazdálkodás gyakori Görögországban a dombos domborzata miatt?
A) Teraszos gazdálkodás
B) Vertikális gazdálkodás
C) Hidroponikus gazdálkodás
D) Akvakultúra
- 16. Melyik görög sziget híres bortermeléséről?
A) Korfu
B) Mykonos
C) Rodosz
D) Santorini
- 17. Hogyan nevezzük a talaj nélküli növénytermesztés folyamatát?
A) Hidroponika
B) Permakultúra
C) Biogazdálkodás
D) Agroerdészet
- 18. Mi a fő összetevője a hagyományos görög étel muszakának?
A) Baromfi
B) Marhahús
C) Krumpli
D) Padlizsán
- 19. Melyik ókori görög uralkodó hajtott végre földreformot a mezőgazdaság fejlesztése érdekében?
A) Solon
B) Nagy Sándor
C) Cleisthenes
D) Periklész
- 20. Melyik görög tudós és matematikus volt ismert agrármérnöki munkásságáról?
A) Szókratész
B) Archimedes
C) Pythagoras
D) Arisztotelész
- 21. Melyik ókori görög költő írt műveiben a mezőgazdasági gyakorlatokról?
A) Aesop
B) Homérosz
C) Sappho
D) Hésziodosz
|