- 1. Con che tipo di latte si produce il Pecorino Romano?
A) Latte vaccino
B) Latte di bufala
C) Latte di pecora
D) Latte di capra
- 2. A quale regione d'Italia è associato principalmente il Pecorino Romano?
A) Toscana
B) Lazio
C) Piemonte
D) Sicilia
- 3. Per quale profilo gustativo è noto il Pecorino Romano?
A) Salato e tagliente
B) Amaro e terroso
C) Dolce e fruttato
D) Cremoso e delicato
- 4. Qual è la caratteristica principale della consistenza del Pecorino Romano?
A) Cremoso e morbido
B) Schiumoso e aerato
C) Duro e friabile
D) Morbido e spalmabile
- 5. La parola "Pecorino" in italiano si riferisce a quale animale?
A) Capra
B) Mucca
C) Pecora
D) Bufalo
- 6. Il Pecorino Romano è tradizionalmente prodotto in quale paese?
A) Grecia
B) Francia
C) Spagna
D) Italia
- 7. Quale piatto utilizza il Pecorino Romano nella sua ricetta autentica?
A) Spaghetti alla bolognese
B) Pasta Primavera
C) Fettuccine Alfredo
D) Cacio e Pepe
- 8. Quale ingrediente viene spesso abbinato al Pecorino Romano in un piatto di formaggi?
A) Senape
B) Olio d'oliva
C) Cioccolato
D) Il miele
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