- 1. Qual è l'ingrediente principale della salsa guacamole?
A) Cipolla
B) Peperoncino
C) Avocado
D) Pomodoro
- 2. Che piatto messicano è composto da tortilla di mais ripiene di carne, fagioli e formaggio?
A) Enchilada
B) Taco
C) Chimichanga
D) Burrito
- 3. Qual è l'ingrediente principale del piatto tradizionale messicano chiamato 'mole'?
A) Limone
B) Panna
C) Peperoncino
D) Cioccolato
- 4. Che tipo di peperoncino viene comunemente utilizzato nella cucina messicana per aggiungere piccantezza?
A) Jalapeño
B) Peperoncino verde
C) Peperoncino rosso
D) Peperoncino dolce
- 5. Cosa si usa tradizionalmente per cucinare i fagioli nella cucina messicana?
A) Forno a microonde
B) Padella di alluminio
C) Olla di terracotta
D) Barbecue
- 6. Cos'è il 'guajolote' nella cucina messicana?
A) Tacchino
B) Agnello
C) Manzo
D) Maiale
- 7. Quale di queste bevande tradizionali messicane è a base di riso, latte, cannella e zucchero?
A) Pulque
B) Horchata
C) Atole
D) Champurrado
- 8. Qual è il nome del formaggio tradizionale messicano a base di latte di bufala?
A) Queso Oaxaca
B) Manchego
C) Gorgonzola
D) Chihuahua
- 9. Qual è l'ingrediente principale della bevanda 'michelada'?
A) Vermut
B) Birra
C) Tequila
D) Mezcal
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