- 1. Qual è l'ingrediente principale della salsa guacamole?
A) Avocado
B) Cipolla
C) Peperoncino
D) Pomodoro
- 2. Che piatto messicano è composto da tortilla di mais ripiene di carne, fagioli e formaggio?
A) Chimichanga
B) Burrito
C) Enchilada
D) Taco
- 3. Qual è l'ingrediente principale del piatto tradizionale messicano chiamato 'mole'?
A) Cioccolato
B) Limone
C) Peperoncino
D) Panna
- 4. Che tipo di peperoncino viene comunemente utilizzato nella cucina messicana per aggiungere piccantezza?
A) Peperoncino dolce
B) Jalapeño
C) Peperoncino rosso
D) Peperoncino verde
- 5. Cosa si usa tradizionalmente per cucinare i fagioli nella cucina messicana?
A) Forno a microonde
B) Padella di alluminio
C) Barbecue
D) Olla di terracotta
- 6. Cos'è il 'guajolote' nella cucina messicana?
A) Manzo
B) Agnello
C) Tacchino
D) Maiale
- 7. Quale di queste bevande tradizionali messicane è a base di riso, latte, cannella e zucchero?
A) Champurrado
B) Atole
C) Horchata
D) Pulque
- 8. Qual è il nome del formaggio tradizionale messicano a base di latte di bufala?
A) Manchego
B) Queso Oaxaca
C) Chihuahua
D) Gorgonzola
- 9. Qual è l'ingrediente principale della bevanda 'michelada'?
A) Mezcal
B) Birra
C) Vermut
D) Tequila
|