- 1. Quale regione della Francia è nota per le Tripes à la mode di Caen?
A) Normandia
B) Alsazia
C) Provenza
D) Bretagna
- 2. Quale verdura è tradizionalmente inclusa nelle Tripes à la mode di Caen?
A) Carote
B) Cipolle
C) Piselli
D) Patate
- 3. Che tipo di vino viene spesso utilizzato nella preparazione?
A) Vino bianco
B) Vino rosso
C) Spumante
D) Vino rosato
- 4. Che tipo di piatto è considerato Tripes à la mode de Caen?
A) Insalata
B) Stufato
C) Casseruola
D) Zuppa
- 5. Che tipo di grasso si usa spesso per cucinare la trippa?
A) Olio d'oliva
B) Olio di girasole
C) Burro
D) Lardo
- 6. Quale altro nome viene talvolta utilizzato per la trippa?
A) Frattaglie
B) Coda
C) Entrail
D) Testa
- 7. Quale delle seguenti è una guarnizione comune per le Tripes à la mode di Caen?
A) Prezzemolo
B) Erba cipollina
C) Basilico
D) Cilantro
- 8. Di quale paese è originario Tripes à la mode de Caen?
A) Francia
B) Italia
C) Germania
D) Spagna
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