- 1. Qual è il piatto nazionale della Bulgaria?
A) Kavarma
B) Moussaka
C) Banitsa
D) Shkembe chorba
- 2. Qual è la bevanda alcolica tradizionale bulgara?
A) Ouzo
B) Tequila
C) Assenzio
D) Rakia
- 3. Qual è l'ingrediente principale della zuppa Tarator?
A) Barbabietole
B) Pomodori
C) Brodo di pollo
D) Yogurt
- 4. Quale spezia è comunemente usata nella cucina bulgara?
A) Zafferano
B) Cumino
C) Paprika
D) Curry in polvere
- 5. Come si chiama la famosa salsiccia bulgara?
A) Bratwurst
B) Sudzhuk
C) Chorizo
D) Andouille
- 6. Quale formaggio è un punto fermo della cucina bulgara?
A) Sirena
B) Camembert
C) Cheddar
D) Gouda
- 7. Qual è la bevanda tradizionale bulgara a base di latte fermentato?
A) Succo d'arancia
B) Acqua di cocco
C) Cola
D) Ayran
- 8. Qual è la versione bulgara dello tzatziki greco?
A) Cacik
B) Taratore
C) Hummus
D) Tabbouleh
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