- 1. Qual è l'ingrediente principale del piatto indonesiano 'nasi goreng'?
A) Patate
B) Pasta
C) Riso
D) Pane
- 2. Che tipo di carne è spesso utilizzata nella cucina indonesiana?
A) Manzo
B) Pollo
C) Agnello
D) Maiale
- 3. Qual è il nome del dolce tradizionale indonesiano a base di riso glutinoso e cocco?
A) Klepon
B) Martabak
C) Rendang
D) Babi guling
- 4. Il piatto 'gado-gado' è una specialità indonesiana a base di cosa?
A) Carne
B) Riso
C) Pesce
D) Verdure
- 5. Cosa viene fermentato per creare il 'tempeh', un alimento tradizionale indonesiano?
A) Mais
B) Patate
C) Frumento
D) Soia
- 6. Qual è il nome del piatto fritto a base di riso indonesiano con uova, verdure e salsa di soia?
A) Nasi goreng
B) Bakso
C) Soto
D) Rendang
- 7. Qual è l'ingrediente principale della salsa piccante tradizionale indonesiana 'sambal'?
A) Aglio
B) Cipolle
C) Ginger
D) Peperoncini
- 8. Come si chiama la bevanda indonesiana a base di tè condensato, latte e ghiaccio?
A) Bir pletok
B) Teh tarik
C) Jus alpukat
D) Es cendol
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