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Cucina provinciale francese di Elizabeth David
  • 1. Chi è l'autore di "French Provincial Cooking"?
A) Julia Child
B) Alice Waters
C) Elizabeth David
D) Simone Beck
  • 2. In che anno è stato pubblicato per la prima volta "French Provincial Cooking"?
A) 1982
B) 1956
C) 1960
D) 1970
  • 3. Elizabeth David è nota per aver reso popolare quale cucina nel Regno Unito?
A) Cinese
B) Francese
C) Italiano
D) Spagnolo
  • 4. Quale stile di cucina enfatizza Elizabeth David nei suoi scritti?
A) Cucina casalinga
B) Gastronomia molecolare
C) Pasticceria
D) Tecniche di cottura alla griglia
  • 5. Le ricette di Elizabeth David si concentrano spesso su quale metodo di cottura?
A) Cottura flash
B) Cottura lenta
C) Cottura a microonde
D) Frittura profonda
  • 6. Qual è il tema comune della scrittura di David?
A) Complessità
B) Eccessiva stagionatura
C) Semplicità
D) Pignoleria
  • 7. In che modo è strutturato il libro?
A) Per stagione
B) Per tempo di preparazione
C) Per regione
D) Per tipo di alimento
  • 8. Quale bevanda il libro consiglia di abbinare ai pasti?
A) Birra
B) Whisky
C) Vino
D) Tè
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