A) Formaggio a pasta dura B) Formaggio a pasta molle C) Formaggio blu D) Formaggio fresco
A) Italia B) Francia C) Svizzera D) Belgio
A) Latte di pecora B) Latte di capra C) Latte di bufala D) Latte vaccino
A) Friabile B) Granuloso C) Gommoso D) Cremoso
A) Crosta fiorita B) Crosta naturale C) Crosta lavata D) Crosta di plastica
A) Secco e sfaldato B) Saldo ed elastico C) Morbido e spalmabile D) Duro e friabile
A) Grattugiato sulla pasta B) Servire con pane e frutta C) Cotto nei piatti D) Sbriciolato nelle insalate
A) Taglieri di formaggi e piatti gourmet B) Panini e patatine C) Panificazione e dessert D) Pizza e pasta |