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Tourtière (Gascogne)
  • 1. Quale regione della Francia è nota per la Tourtière?
A) Provenza
B) Normandia
C) Bretagna
D) Gascogne
  • 2. Qual è l'ingrediente principale della Tourtière tradizionale?
A) Pollo
B) Manzo
C) Pesce
D) Maiale
  • 3. A quale vacanza è comunemente associato Tourtière?
A) Pasqua
B) San Valentino
C) Natale
D) Halloween
  • 4. Quale tipo di carne si può utilizzare nelle moderne varianti della Tourtière?
A) Carni varie
B) Solo pollo
C) Solo carne di maiale
D) Solo carne di manzo
  • 5. La Tourtière è generalmente considerata un piatto gourmet?
A) Solo in alcuni ristoranti
B) Sì, di solito è costoso
C) Sì, è molto gourmet
D) No, è un piatto tradizionale
  • 6. Quale influenza culturale si nota in Tourtière?
A) Britannico
B) Italiano
C) Spagnolo
D) Francese canadese
  • 7. Qual è il metodo di cottura tradizionale della Tourtière?
A) Panificazione
B) Cottura a vapore
C) Frittura
D) Bollitura
  • 8. Come si taglia di solito la Tourtière per servirla?
A) A spicchi
B) In strisce
C) Intero senza taglio
D) In cubetti
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