- 1. Come si chiama un piatto tradizionale mongolo a base di gnocchi di carne e farina?
A) Borts
B) Idee di Tsagaan
C) Buuz
D) Khuushuur
- 2. Quale tipo di prodotto lattiero-caseario viene comunemente consumato in Mongolia?
A) Yogurt
B) Airag
C) Kumis
D) Tè al latte
- 3. Qual è l'ingrediente principale dello Tsuivan mongolo?
A) Patate
B) Tagliatelle
C) Il riso
D) Cavolo
- 4. Come si chiama il barbecue mongolo?
A) Khorkhog
B) Boodog
C) Shul
D) Khorhog
- 5. Come si chiama l'alimento base dei nomadi mongoli, tradizionalmente a base di cagliata essiccata?
A) Aaruul
B) Tsuivan
C) Guriltai Shul
D) Byaslag
- 6. Qual è un dolce popolare in Mongolia, fatto di pasta fritta e ricoperto di zucchero o miele?
A) Boortsog
B) Idee di Tsagaan
C) Buz
D) Khuushuur
- 7. Come si chiama la carne secca che si mangia comunemente in Mongolia?
A) Kumis
B) Makh
C) Borts
D) Suutei Tsai
- 8. Come si chiama il tradizionale tè mongolo preparato con latte, sale e talvolta burro?
A) Idee di Tsagaan
B) Airag
C) Suutei Tsai
D) Kumis
- 9. Che tipo di farina si usa comunemente per preparare i tradizionali noodles mongoli?
A) Grano
B) Mais
C) Grano saraceno
D) Il riso
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