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Elenco di test
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Fontina
  • 1. La fontina è originaria di quale paese?
A) Francia
B) Spagna
C) Italia
D) Svizzera
  • 2. Qual è la fonte primaria di latte per la Fontina tradizionale?
A) Latte di bufala
B) Latte vaccino
C) Latte di pecora
D) Latte di capra
  • 3. Quale regione italiana è famosa per la Fontina?
A) Valle d'Aosta
B) Toscana
C) Piemonte
D) Lazio
  • 4. Che tipo di profilo gustativo ha la fontina?
A) Dolce e cremoso
B) Piccante e robusto
C) Acuto e piccante
D) Nocciolato e terroso
  • 5. Qual è la consistenza della fontina?
A) Granulare e granuloso
B) Cremoso e morbido
C) Friabile e asciutto
D) Fibroso e gommoso
  • 6. Per quanto tempo la Fontina viene tipicamente stagionata?
A) Da 3 a 6 mesi
B) Da 6 mesi a 1 anno
C) Da 1 a 2 mesi
D) Oltre 2 anni
  • 7. Qual è l'uso tipico della fontina?
A) Cottura del pane
B) Mangiare solo crudo
C) Grattugiare sulla pasta
D) Sciogliersi nelle salse
  • 8. In quale stagione si produce tradizionalmente la fontina?
A) Primavera
B) Inverno
C) Estate
D) Autunno
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