- 1. Quale regione della Francia è nota per il "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Bretagna
B) Alsazia
C) Normandia
D) Provenza
- 2. Quale metodo di cottura viene utilizzato principalmente per il "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Bollitura
B) Cottura a vapore
C) Frittura
D) Tostatura
- 3. Qual è il contorno tradizionale del "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Pasta
B) Il riso
C) Quinoa
D) Patate
- 4. Come viene servito il "Rosbif à l'alsacienne"?
A) A fette
B) Cubo
C) Terra
D) Intero
- 5. Cosa si usa spesso per marinare il "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Vino
B) Aceto
C) Olio
D) Salsa di soia
- 6. Quale tipo di pane potrebbe accompagnare il "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Lievito madre
B) Baguette
C) Ciabatta
D) Focaccia
- 7. In quale mese si gusta tipicamente il "Rosbif à l'alsacienne"?
A) In primavera
B) Durante l'inverno
C) In autunno
D) In estate
- 8. Qual è la principale tecnica di cottura del "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Frittura rapida
B) Soffriggere
C) Cottura lenta
D) Microonde
- 9. Con quale piatto viene spesso paragonato il "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Pollo arrosto
B) Lombo di maiale
C) Bistecca
D) Arrosto
- 10. Di cosa è composto principalmente il "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Pesce
B) Maiale
C) Pollo
D) Manzo
- 11. Il "Rosbif à l'alsacienne" si cucina con le verdure?
A) No
B) Solo erbe
C) Solo spezie
D) Sì
- 12. Su cosa si basa di solito il tempo di cottura del "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Quantità di salsa
B) Dimensioni della padella
C) Temperatura del forno
D) Peso della carne
- 13. Quando viene servito il "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Lunedì
B) Domenica
C) Giovedì
D) Venerdì
- 14. Quale metodo di cottura esalta il sapore del "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Saltare in padella
B) Microonde
C) Cottura a vapore
D) Brasatura
- 15. Quale altro piatto è simile al "Rosbif à l'alsacienne"?
A) Ratatouille
B) Boeuf Bourguignon
C) Coq au Vin
D) Tarte Tatin
- 16. Qual è la consistenza del "Rosbif à l'alsacienne" ben cotto?
A) Gara d'appalto
B) Secco
C) Gommoso
D) Gommoso
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