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Elenco di test
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Deliziosi piatti bosniaci
  • 1. Che cos'è Ćevapi?
A) Salsicce di carne macinata alla griglia
B) Pasta a strati ripiena di formaggio
C) Dessert al budino di riso
D) Palline di pasta fritta
  • 2. Quale piatto è una zuppa tradizionale bosniaca?
A) Pita
B) Musaka
C) Rakija
D) Begova Čorba
  • 3. Che cos'è il burek?
A) Bevanda a base di latte fermentato
B) Pasta sfoglia ripiena di carne, formaggio o spinaci
C) Torta dolce con noci e miele
D) Stufato di fagioli e carne affumicata
  • 4. Che cos'è l'ajvar?
A) Composta di ciliegie
B) Torta di zucca
C) Crema spalmabile di peperoni rossi e melanzane
D) Spiedini di pesce alla griglia
  • 5. Quale piatto consiste in carne macinata e riso avvolti in foglie di cavolo?
A) Pita
B) Baklava
C) Sarma
D) Burek
  • 6. Quale dessert è un dolce popolare bosniaco a base di pasta fillo e noci?
A) Ćufte
B) Kajmak
C) Grah
D) Baklava
  • 7. Che cos'è il kajmak?
A) Prodotto lattiero-caseario cremoso, simile alla clotted cream (panna)
B) Salsa di prugne speziata
C) Verdure in salamoia
D) Olive marinate
  • 8. Che cos'è il suđuk?
A) Crema spalmabile alle melanzane
B) Un tipo di salsiccia secca piccante
C) Cavolo stufato
D) Pesce alla birra
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